Kuru mercimek B vitamini bakımından zengindir. İçinde bundan başka kalsiyum ve demir de bulunan mercimek çok besleyicidir. Mercimek yiyen işçiler güç kazanırlar ve dirençleri çoğalır.
Mercimeğin çorbaları da yapılır. Bu çorbalar zihnen ve bedenen çalışanlara güç verir. Ayrıca mercimek, midesinde her türlü besini sindiremeyen kişiler için sağlıklı ve yararlı bir besindir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder